一滴水可以看见太阳的颜色，从山东人的饮食也可以看出山东地区的风土习俗。山东人的饭菜以清淡朴实为特色。这一豆角炒肉充分体现了山东人的特点。古人云：五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽。山东人的日常饮食，没有华而不实的装扮，却保留了最原始的营养。孔子曰：割不正不食，不得其酱不食。山东人充分继承了孔夫子的文化特点。每一个菜品力求整齐划一，大小适口，营养完全。鲁菜可以说是中华饮食文化的集大成者。 摄影：佳能1000D 光圈：F22.快门：1/800 感光度：400、镜头焦距：55